BIO amarant Biotop 500g.
Amarant izvira iz Mehike. Pridelava je enostavna, kajti rastlina ne rabi veliko vode, umetna gnojila in pesticidi pa niso potrebni. Amarant po naravi ne vsebuje glutena, ki daje testu elastičnost, zato se pri pripravi dietnih kruhov zmeša s koruzno moko. Uporablja se za izdelavo številnih izdelkov, kot so testenine, peciva in kaše. Uporablja se tudi v mešanicah s stročnicami in v drugi hrani. Amarant vsebuje cca 19% beljakovin, 5,6% vlaknin in 6% maščob v obliki esencialnih olj ter veliko železa, magnezija in kalcija. Beljakovine vsebujejo aminokislinski lizin in metionin, ki sta redki aminokislini v rastlinskem svetu. Amarant ima čudovit, nenavadno sladek okus po lešnikih in oreščkih, ter prijeten vonj. Že kot dodatek obogati vsak kruh. Običajno se pri peki kruha dodaja od 25 do 30% moke iz amaranta.
Pri kuhi pa moka iz amaranta lahko nadomesti vse vrste mok. Amarant v zrnju uporabite tudi za zgostitev enolončnic.
Brezplačna dostava
Ob nakupu nad 39,00 € ti dostavo častimo mi!
10% popust ob prvem nakupu
V košarici vtipkaj kodo PRVINAKUP in izkoristi kar 10% popust na
živilske izdelke.
- Ogledi: 10556
- Proizvajalec: Mediacor
- Šifra: 1097
- Razpoložljivost: Na zalogi
- 2.97 €
- Brez DDV: 2.71 €
Oznake: amarant
BIO basmati riž z lečo Biotop 250g.
Mešanica basmatega riža ter zelene in rdeče leče. Dodana leča je obogatitev obroka z rižem saj izbol..
1.92 € Brez DDV: 1.75 €
BIO proso oluščeno Biotop 500g.
Ker je proso po naravi brez glutena, služi v prvi vrsti za pripravo kaš ter okusnih narastkov, pudin..
2.06 € Brez DDV: 1.88 €
BIO proso neoluščeno Biotop 500g.
Ker je proso po naravi brez glutena, služi v prvi vrsti za pripravo kaš ter okusnih narastkov, pudin..
2.14 € Brez DDV: 1.95 €
BIO ajdova kaša Biotop 500g
Po biološki vrednosti beljakovin presega vse vrste žit. Vsebuje dva do trikrat več aminokislin (lizi..
2.07 € Brez DDV: 1.89 €
BIO pira Biotop 500g.
Pira je praoče mehkih žit in uspeva tudi v težavnih pogojih ter ne zahteva dodatnega gnojenja ..
2.08 € Brez DDV: 1.90 €
BIO pšenica v zrnju Biotop 500g.
Pšenica (znanstveno ime Triticum ssp.) je kulturna rastlina, ki zraste v višino do 1,..
1.01 € Brez DDV: 0.92 €
BIO kvinoja Biotop 500g.
Kvinoja je rastlina ki uspeva v Boliviji in Peruju. Vsebuje veliko beljakovin in kalcija ter aminoki..
4.47 € Brez DDV: 4.08 €